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不讓過年阻礙你的產後瘦身計畫 

不讓過年阻礙你的產後瘦身計畫 

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產後的體重維持是許多媽媽們生產完最關心的事,生產完要如何健康的瘦身,維持好身材呢?首先要注意幾個體重控制的原則 

 

一、循序漸進的減重 

俗話說,羅馬不是一天造成,體重也不是一天就可以累積,在減重的時候切勿想要一下子就瘦身成功,健康的減重建議每週平均0.51公斤是最理想的快速的減重模式會容易造成身體的負擔,也較難維持並且容易會有復胖( rebound syndrome)的情形發生 

 

二、飲食均衡的減重 

現在有許多特殊的飲食減重方式,但是健康均衡飲食減重,才能提供身體充足的維生素礦物質,不建議特別偏頗哪一類的營養素,尤其是產後有在哺乳的媽媽們,攝取足夠的維生素礦物質才能提供寶寶們完善的營養,均衡攝取五大類,並根據身體狀況或諮詢營養師,計算出屬於自己的每日建議熱量扣掉500大卡,才是合適的減重模式。並且不建議在產後使用極低熱量法減重尤其是有在哺乳的媽媽們,因為哺乳會消耗許多熱量,需諮詢營養師或專業醫療人員算出合適的每日熱量 

 

三、聰明選用健康的食材 

多熱量都是在無形中攝入的,了解自己吃的食材,才能避免吃進額外的熱量。營養師提供以下幾個簡單的方式給媽媽們:

  1. 食材使用越原型越好,原型食物是什麼意思?就是越貼近食物本身的長相,例如天然蔬菜水果、新鮮的魚肉類就屬於原型食物,而像是火鍋料魚餃、貢丸、肉鬆、水果乾、蜜餞這些都是加工過非原型的食物,這些食材經過加工添加額外的糖或是澱粉,熱量都比未加工前高出許多,因此選擇原型食物可以幫助媽媽們減少不必要的熱量。
  2. 選擇低脂肉類食材肉品是過年必備的食材,這麼多種肉每一種的熱量大不相同,舉例來說高脂肉類(包含年菜常見的五花肉、蹄膀每份的熱量就要120大卡,而低脂肉類每份則只要55大卡,相比之下就差很多,低脂肉類例如去皮雞胸肉、海鮮、鯛魚,選擇低脂肉可以減少攝取到不必要的熱量。

 

四、每週三次的運動習慣 

運動習慣要循序漸進,並且要維持才能夠達到減重的效果,不可以突然的高強度運度,這樣反而容易造成身體受過年期間與窩在沙發上,出門走走散步消耗熱量是不錯的選擇,以60公斤的人為例,快走30分鐘可以消耗135大卡的熱量,散步30分鐘則可以消耗掉77大卡。 

 

過年期間年菜都是大魚大肉營養師建議健康無負擔的年菜料理,像是圍爐必備的火鍋,避免吃加工類的火鍋類,多煮蔬菜、魚、油花少的肉片,熱量低又是DHA和鐵質的良好來源;高熱量的佛跳牆可以改成海參,海參熱量低又是過年必吃的食材搭配綠色的青菜紅色的胡蘿蔔或是黃色的玉米筍,顏色繽紛又可以吃進β胡蘿蔔素,利用上述的原則聰明選用健康好食材,媽媽們可以吃年菜也安心瘦。 

 

 


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撰文|陳怡潔 營養師

專長|免疫營養、膳食療養 

經歷|健康雜誌邀稿營養師、連鎖藥妝店健康顧問、英國倫敦大學學院免疫與感染碩士、台北醫學大學保健營養學系學士 

證照|中華民國營養師証書

 

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