過敏知多少？從飲食中預防懷孕期過敏

專長：免疫營養、膳食...

｢我以前沒有那麼常流鼻涕｣、｢我以前都不會這樣起疹子，但是自從懷孕之後，就常常覺得皮膚癢｣，是不是覺得這些話很熟悉呢？

許多懷孕媽媽們常常在孕期有過敏的現象，甚至有的以前根本不會過敏但是懷孕之後就開始皮膚容易癢，天氣變化大的時候也容易流鼻水。其實剛剛提到的這些都是｢過敏｣，根據一篇2017年刊登在世界過敏組織期刊中的研究指出，懷孕婦女中每五位就有一位受到過敏的影響¹。

那什麼是過敏？

又為什麼懷孕的時候特別容易發生呢？最主要是因為懷孕時期的女性荷爾蒙（動情激素）增加，加強過敏反應的發生。許多媽媽們就會擔心那過敏是什麼？又該怎麼避免呢？其實過敏是一種人體的免疫反應對於過敏原（例如塵蟎、灰塵、花粉、保養品中的化學成分、甚至是食物）過度作用的免疫機制。而當遇到過敏的時候，身體會有許多不同的症狀，在懷孕時期，最常發生的症狀分別為皮膚類的異位性皮膚炎、蕁麻疹以及呼吸道的過敏性鼻炎。

懷孕時該如何避免過敏呢?

飲食方面，除了媽媽們已經知道自己對於某些特定的食物過敏則需要避免食用之外，在2019年美國兒科學會公布最新研究報告指出，懷孕時期限制媽媽們飲食並不會預防過敏，目前越來越多研究指出，懷孕期間攝取多樣化的飲食（包括乳製品、小麥這些常見食物過敏原）與小孩日後過敏發生率降低有關²。除此之外，也可以多攝取一些提高免疫力的食物，因為在懷孕時期除了受到動情激素的影響，免疫力也容易下降，這也是造成過敏反應加重的原因之一。舉例來說，可以適度補充益生菌，科學文獻指出，在懷孕和嬰兒時期攝取益生菌可以預防異位性皮膚炎的發生，而益生菌的選擇上乳酸菌加上比菲德氏菌一起比起選用單一菌株的效果更好，益生菌除了降低過敏的發生也可以改善腸胃道的菌相，減緩懷孕時期常發生的便祕的情況。除了益生菌之外，魚油也是一個不錯的選擇，一篇科學文獻探討孕婦飲食與兒童免疫疾病之間的關係，並且結果得出孕婦補充益生菌和魚油可分別減少濕疹和對食物過敏的風險³。

除了在飲食上要多注意之外，空氣中也有許多的過敏原，例如塵蟎、灰塵等。定期整理居家環境，保持空氣流通，出門在外建議戴口罩，避免接觸到過敏原，才能真正有效的預防過敏的發生。最後提醒懷孕媽媽們在孕期有任何身體不適，建議立刻尋求專業醫療人員的幫助，在選用保健食品也要記得先諮詢過醫療人員唷！

參考文獻

Pali-Scholl I, Namazy J, Jensen-Jarolim E. Allergic diseases and asthma in pregnancy, a secondary publication. World Allergy Organ J. 2017;10(1):10.
Bunyavanich S, Rifas-Shiman SL, Platts-Mills TA, Workman L, Sordillo JE, Camargo CA, Jr., et al. Peanut, milk, and wheat intake during pregnancy is associated with reduced allergy and asthma in children. J Allergy Clin Immunol. 2014;133(5):1373-82.
Garcia-Larsen V, Ierodiakonou D, Jarrold K, Cunha S, Chivinge J, Robinson Z, et al. Diet during pregnancy and infancy and risk of allergic or autoimmune disease: A systematic review and meta-analysis. PLoS Med. 2018;15(2):e1002507.